چرا خوردن چربی اهمیت دارد و اگر به اندازهی کافی چربی نخورید، چه اتفاقی میافتد؟
با شنیدن نام «چربی»، پیامهای منفی در ذهنمان تداعی میشود و سالهاست که میشنویم خوردن چربی زیاد باعث افزایش ریسک بیماری قلبی و سایر بیماریهای مزمن و افزایش وزن میشود. تا چند سال پیش،...