هوای سرد چگونه باعث کاهش وزن و چربی سوزی می شود؟

حتما «شما هم این موضوع را شنیده‌اید که هوای سرد می‌تواند در روند کاهش وزن و چربی سوزی مؤثر باشد! اما آیا واقعا» ورزش در هوای سرد می‌تواند در سوختن کالری بیشتر و کاهش وزن به شما کمک کند؟ وقتی چنین موضوعی مطرح شد، شور و اشتیاق فراوانی را در بین کسانی که در پی کاهش وزن بودند، ایجاد کرد، حتی باعث شده بود افراد روزانه لیوان‌های پر از آب سرد بنوشند و متأسفانه دچار سر دردهای ناراحت کننده‌ای شدند و در آخر هم وقتی هیچ وزنی کم نکردند از این کار نا امید شدند. در این مقاله شما به این واقعیت پی خواهید برد که آیا هوای سرد به کاهش وزن و چربی سوزی کمک می‌کند یا خیر.

دمای بدن چگونه کار می کند؟

در یک گزارش ویدئویی در سال ۲۰۱۰ مهندس ناسا Ray Cronise در مورد چگونگی کاهش وزن و چربی سوزی در هوای سرد بحث کرد. و پس از آن نیز در مصاحبه‌ای آقای Tim Ferriss در مورد چگونگی دستکاری دمای بدن برای چربی سوزی بیشتر مطالبی را بیان کرد. بدن در دمای مناسب به طور ایده ال کار می‌کند. اما زمانی که بدن سرد می‌شود یا ماده غذایی سردی مصرف می‌کند (مانند آب خیلی سرد)، بدن باید به صورت موقت میزان کالری سوزی خود را به منظور گرم نگهداشتن خود یا گرم کردن مواد سردی که مصرف کرده است بالا ببرد. لرزیدن یک نمونه کامل این مورد است.

 فرایند تشکیل گرما در بدن ترموجنسیس نام دارد که افزایش آن می‌تواند سوخت و سازتان را افزایش داده و باعث سوختن کالری بیشتر شود.

هوای سرد و کاهش وزن

وقتی در هوای سرد بدن می‌لرزد یا ماده غذایی سرد وارد بدن می‌شود، بدن با لرزیدن گرما تولید می‌کند، لرزیدن بدن نتیجه انقباض غیر ارادی عضلات بدن در واکنش به سرما است، در نتیجه وقتی بدن عضلات را منقبض می‌کند، کالری می‌سوزاند و در این فرایند گرما تولید می‌شود. اما بدن می‌تواند به روش‌های دیگری گرما تولید کند. برای مثال، یک نوع بافت چربی وجود دارد که اصطلاحاً بافت چربی قهوه‌ای یا به اختصار BAT نامیده می‌شود که به مقدار فراوان در انسان و همچنین در پستانداران که به خواب زمستانی می‌روند یافت می‌شوند.

این نوع چربی قهوه‌ای قادر به آزاد کردن اسیدهای چرب آزاد از منابع ذخیره در بدن یا در غذاهای که منبع این چربی هستند، می‌باشد و به طور ویژه‌ای گرما برای گرم نگهداشتن بدن انسان یا حیوانات پستاندار زمستان خواب تولید می‌کنند. اما شما با در معرض قرار گرفتن هوای سرد یا ورزش در هوای سرد می‌توانید چربی قهوه‌ای تولید کند. چطور؟ با تبدیل منظم بافت چربی سفید به بافت چربی قهوه‌ای کالری سوز. اکنون که می‌دانید هوای سرد به کالری سوزی بیشتر و چربی سوزی کمک می‌کند، در این مطلب ۵ روش عملی در معرض سرما قرار گرفتن برای چربی سوزی و کالری سوزی بیشتر توسط بافت چربی قهوه‌ای به اختصار آورده شده است.

5 روش عملی در معرض سرما قرار گرفتن برای چربی سوزی

۱-روز را با دوش آب سرد آغاز و به پایان برسانید. این روش نه تنها اشت‌ها را پایین می‌آورد بلکه از خوردن کالری اضافی در وعده‌های صبحانه یا شام جلوگیری می‌کند.

۲-اگر در منطقه‌ای با آب و هوای سرد زندگی می‌کنید، برای ورزش کردن به بیرون بروید. در حالی که باشگاه‌های ورزشی خیلی گرم و راحت هستند شما با ورزش کردن در هوای آزاد کالری بیشتری می‌سوزانید. در شروع تمرین کمی سردتان می‌شود اما در ۱۰ دقیقه اول تمرین بدن شما گرم خواهد شد. قسمت‌هایی از بدن که به سرما حساس هستند را کاملاً با شال، دستکش و جوراب پشمی بپوشانید، مثل صورت، دست‌ها و پاها.

۳-ورزش در آب را در برنامه خود بگنجانید. رژیم غذایی مایکل فلپس (شناگر آمریکایی، دارنده‌ی ۲۲ مدال المپیک و پرافتخارترین قهرمان تاریخ بازی‌های المپیک) که در مجله وال استریت به چاپ رسیده شامل ۱۲۰۰۰ کالری در روز بود. یکی از دلایلی که این قهرمان شنا تا این حد کالری بالایی مصرف می‌کرد اما اندام لاغری داشت این است که او زیاد در آب ورزش می‌کند که باعث می‌شود بدن برای حفظ دمای خود مجبور به کالری سوزی بیشتر شود. شما می‌توانید با ورزش کردن و شنا کردن در آب سرد کالری و چربی بیشتری بسوزانید.

۴-از یخ استفاده کنید. اگر شما در منطقه‌ای با آب و هوای گرم زندگی می‌کنید و دسترسی به هوای سرد ندارید، می‌توانید دمای بدن خودتان را با یک حیله ساده پایین بیاورید. به سادگی وان حمام را از یخ پر کنید و پاهایتان را به مدت ۵ تا ۱۵ دقیقه در آن فرو کنید. بدن شما با افزایش کالری سوزی برای حفظ دمای درونی خود واکنش نشان می‌دهد.

۵-از دوش آب سرد نترسید. بعد از دوش آب سرد می‌توانید با سرگرم کردن خود با کار منزل یا درست کردن صبحانه به کالری سوزی بیشتر بدن کمک کنید. این دوش آب سرد در اوایل کمی ناراحت کننده می‌باشد اما در عرض چند هفته به آن عادت خواهید کرد. هر کدام از روش‌های بالا کالری بیشتری نسبت به خوردن آب سرد خواهند سوزاند.

تهیه و ترجمه: elmevarzesh.com