علم ورزش > علم تمرین و تغذیه > علم تغذیه ورزشی
مطالب برگزیده‌ی

علم تغذیه ورزشی

تازه‌ترین مطالب علم تغذیه ورزشی
Bodybuilding supplements
علم تغذیه ورزشی
21 شهریور 1391
مکمل های بدنسازی از رویا تا واقعیت

یک عضو کمیته تغذیه فدراسیون پزشکی و ورزشی با بیان اینکه :« از اصلی‌ترین عوارض مکمل‌ها، اثرات نامطلوب بر روی سیستم جنسی فرد است.» خاطرنشان کرد:«استفاده از مکمل های بدنسازی به صورت خودسرانه و نادرست به خصوص در ترکیبی با دارو می تواند مضر و حتی تهدید کننده حیات...

mineral zinc
ماده معدنی روی و ارتباط آن با ورزش

روی، یكی از ریزمغذی های اساسی بدن انسان است كه در ساختمان بسیاری از آنزیم‌های مؤثر در متابولیسم وجود دارد و برای رشد، تكامل، اعمال سیستم اعصاب مركزی و سیستم ایمنی لازم است. به طور كلی ميزان روی بدن در حدود 30 تا 45 ميلي مول(2 تا 3 گرم)...

تغذيه ورزشکاران
تغذيه ورزشکاران استقامتی بخش اول

ورزش های استقامتی ، ورزش هایی است که در مدت زمان طولانی نیاز به انرژی یکنواختی دارند تا ورزشکار بتواند به نحو مطلوب به ورزش خود ادامه دهد ،بنابراین  تغذيه ورزشکاران استقامتی حائز اهمیت است؛ مانند دوی ماراتن، شنا، کوهنوردی و فوتبال.به عنوان مثال، ما رژیم غذایی در ورزشکاران...

توان بدنی
علم تغذیه ورزشی
16 خرداد 1391
چرا موز باعث حفظ توان بدنی ورزشکاران می‌شود؟

محققان آمریکایی به ورزشکاران توصیه کردند که به هنگام فعالیت های ورزشی خود به منظور حفظ توان بدنی و قدرت خود موز بخوردند زیرا این میوه نسبت به نوشیدنی های ورزشی توان بالاتری به آن ها می دهد و موجب حفظ توان بدنی ورزشکاران می شود. به نقل از...

مکمل های ورزشی
علم تغذیه ورزشی
23 اردیبهشت 1391
اطلاعاتی در مورد مکمل های ورزشی

اگر یک بدن ساز و یا ورزشکار حرفه ای هستید، به طور حتم یکی از دغدغه های اصلی شما باید بالا بردن کارآیی و انرژی بدن تان باشد. شاید سپری کردن مدت زمانی طولانی در باشگاه ورزشی بتواند شما را به هدفتان نزدیک کند. اما امروزه برای نتیجه گرفتن...

مکمل غذایی
علم تغذیه ورزشی
23 اردیبهشت 1391
مکمل غذایی و ورزشکاران

ورزشکارانی که به ورزش حرفه‌ای روی می‌آورند و به‌ویژه در زمینه ورزش بدنسازی فعالیت می‌کنند یا در ورزش‌هایی مانند وزنه‌برداری مشغول‌اند، بر این باورند که حتما" باید مکمل غذایی ( ورزشی) مصرف کنند چون در حال عضله‌سازی‌اند . معمولا" مکمل های ورزشی در تقسیم‌بندی تغذیه ای ورزشی زیر قرار...

نقش چربی ها در تغذیه و فعالیت ورزشی
علم تغذیه ورزشی
02 اردیبهشت 1391
فواید و نقش چربی ها در تغذیه و فعالیت ورزشی

چربی‌ها ترکیبات شیمیایی دارای کربن، هیدورژن و مقدار کمی اکسیژن هستند. این مواد از اشکال بسیار فشرده غذایی به شمار می‌آیند. چربی‌ها به دلیل ارزش انرژی زایی‌شان در جیره غذای از اهمیت ممتازی برخوردارند. ارزش انرژی‌زایی آن‌ها معادل دو برابر قندها یا پروتئین‌ها و معادل ۹ کالری به ازای...

آهن
علم تغذیه ورزشی
27 فروردین 1391
نقش آهن در بدن و فعاليت های ورزشی

آهن از جمله مواد معدنی است که برای بدن اهمیت زیادی دارد و به دلیل همین اهمیت خاص آن در فعالیت های ورزشی استقامتی و همچنین اهمیتی که برای زنان ورزشکار دارد به ویژه در دوران قاعدگی.در حالت عادی، مقدار آهن در بدن حدود 4 تا 5 گرم تخمین...

تغذیه ورزشکاران
علم تغذیه ورزشی
27 فروردین 1391
نکاتی در رابطه با تغذیه ورزشکاران

امروزه شاهد فعالیت های گسترده ورزشی چه در سطح حرفه ای و چه در سطح همگانی هستیم.بنابراین اطلاع و آگاهی قشر ورزشکار از اصول تغذیه بسیار حائز اهمیت است، در این مطلب چند نکته  در رابطه با تغذیه ورزشکاران تهیه کرده ایم که مطالعه آن بی ثمر نخواهد بود....

تغذیه بعد از ورزش
علم تغذیه ورزشی
26 فروردین 1391
تغذیه بعد از ورزش

همانطور که علم تغذیه در ورزش یکی از اصول مهم است، تغذیه بعد از ورزش نیز از همین اهمیت برخوردار است.بلافاصله پس از مسابقه و تمرین ها چون ورزشکار احساس خستگی شدید می کند و دمای بدنش بالاست میل به مصرف غذا ندارد. افزایش درجه حرارت معده را منبسط...

تغذیه در حین تمرین
علم تغذیه ورزشی
26 فروردین 1391
تغذیه در حین تمرین یا مسابقه

تغذیه ورزشکاران همیشه مورد توجه بوده است، اما شاید به تغذیه در حین تمرین یا مسابقه آنچنان توجهی نشده باشد.لذا لازم است ورزشکاران و مربیان در این زمینه اطلاعاتی داشته باشند.مواد غذایی که سریعا" انرژی تولید می کنند در مسابقات و تمرین های کوتاه مدت و همچنین فعالیت های...

كربوهیدرات ها
علم تغذیه ورزشی
25 فروردین 1391
نقش كربوهیدرات ها در تغذیه ورزشكاران

كربوهیدرات ها مهمترین بخش تولیدكننده انرژی در رژیم غذایی روزانه ما هستند. همه ما برای زنده ماندن و شرایط مناسب بدنی به كربوهیدرات نیاز داریم. ولی نیاز ورزشكاران به كربوهیدرات بسیار مهم است، ارزش کربوهیدرات ها در تغذیه ورزشکاران از این لحاظ حائز اهمیت است که سوخت مورد نیاز...