علم ورزش > علم تمرین و تغذیه > علم تغذیه ورزشی
مطالب برگزیده‌ی

علم تغذیه ورزشی

تازه‌ترین مطالب علم تغذیه ورزشی
5 نکته مهم که در مصرف پروتئین باید به آن توجه کنید
علم تغذیه ورزشی
11 شهریور 1394
5 نکته مهم که در مصرف پروتئین باید به آن توجه کنید

پروتئین فواید زیادی برای بدن دارد، چه برای عضله سازی و چه برای کاهش وزن! چون یکی از سریع‌ترین راه‌های کاهش گرسنگی مصرف  پروتئین است. در این مطلب با علم ورزش همراه شوید تا شما را با اهمیت بیشتر پروتئین در وعده غذایی آشنا کنیم. 1- زمانی که بدن...

چگونه نگهداری و طبخ پروتئین بر جذب پروتئین در بدن تأثیر دارد؟
علم تغذیه ورزشی
03 مرداد 1394
چگونه نگهداری و طبخ پروتئین بر جذب پروتئین در بدن تأثیر دارد؟

کلمه پروتئین از واژه پروتئوس گرفته شده و ادامه حیات بدون پروتئین غیر ممکن است. پروتئین ها ترکیبات آلی بزرگ و پیچیده ای هستند و از زیر مجموعه هایی به نام اسید آمینه همچون زنجیر به وسیله پیوند پپتیدی بین گروه کربونیل و آمین مجاور به هم متصل می...

به چه میزان پروتئین بعد از تمرینات ورزشی نیاز دارید؟
بعد از ورزش چند گرم پروتئین بخوریم؟

همه ما می دانیم که پروتئین برای بافت عضلانی و رشد آن لازم است، به ویژه هنگامی که به صورت هدفمند ورزش می‌کنید. غذاهای غنی از پروتئین مواد مغذی لازم برای بازسازی و پر کردن دوباره عضلات بعد از یک جلسه تمرین را به بدن می رسانند. اما بعد...

10 نمونه مواد غذایی فیتنس برای خانم های ورزشکار
10 نمونه مواد غذایی فیتنس برای خانم های ورزشکار

هر چند که تفاوت خاصی میان تغذیه آقایان و خانم ها وجود ندارد، اما در این مطلب مواد غذایی فیتنس برای خانم های ورزشکار را معرفی می کنیم. موز موز به دلیل محتویات خود که شامل پتاسیم بالا است، راه حل سریعی برای کاهش درد پهلوی شما هنگام تمرینات...

به چه مقدار کالری نیاز داریم؟ چه میزان کربوهیدرات و پروتئین باشد؟
علم تغذیه ورزشی
23 فروردین 1394
میزان کالری مورد نیاز بدن ورزشکاران

برای تأمین اعمال حیاتی مانند تنفس،گردش خون، حرکات عضلانی و انجام فعالیت های روزانه به انرژی نیاز داریم. نیاز بدن به انرژی عبارت است از مقدار کالری مورد نیاز برای انجام هر نوع کاری به اضافه کالری مورد نیاز برای سوخت و ساز پایه یا متابولیسم. انرژی نتیجه سوخت و...

چگونه یک مکمل پروتئین سالم و مطمئن تهیه کنید؟
علم تغذیه ورزشی
11 بهمن 1393
چگونه یک مکمل پروتئین سالم و مطمئن تهیه کنید؟

یک جنبه مهم برای در نظر گرفتن مصرف پروتئین، هدف است. دریافت پروتئین کافی در رژیم غذایی تان برای حفظ سطح بالای سوخت و ساز، تحریک چربی سوزی، محافظت از بافت عضلانی و بهبود کلی سلامتی ضروری است. در همین رابطه مطالعه کنید: چرا بدن ما به پروتئین نیاز...

نکات تغذیه ای برای رشد عضلات و تناسب اندام
نکات تغذیه ای برای رشد عضلات و تناسب اندام

شاید شما هم شنیده باشید که شکم شش تکه در آشپزخانه ساخته می شود. با این وصف شاید برایتان این سؤال پیش آید که؛ پس سهم حجم انبوه تمرینات چه می شود؟ بر این  باور داریم که تمرکز مناسب در تمرین و شکل و تکنیک صحیح تمرینات برای حداکثر...

6 نکته مهم در مورد مصرف کراتین که باید بدانید
6 نکته مهم در مورد مصرف کراتین که باید بدانید

به نظر شما چرا کراتین یک مکمل پُرطرفدار بدنسازی به شمار می آید؟ جواب آن بسیار ساده است، تحقیقات ثابت کرده اند کراتین پیشرفت های جالبی در عملکرد ورزشکاران بوجود می آورد پس باید در مورد مصرف کراتین بیشتر بدانید. اما ابتدا باید بدانیم کراتین چیست؟ کراتین یک ماده...

نکاتی که باید در مورد تغذیه مناسب تناسب اندام بدانید
نکاتی که باید در مورد تغذیه تناسب اندام بدانید

تمرینات منظم و برنامه ورزشی بخشی از مسیر موفقیت شما را فراهم می سازد، اما چنانچه از یک تغذیه خوب برخوردار نباشید و با اصول تغذیه تناسب اندام آشنا نباشید، بدن انرژی لازم برای فعالیت و رشد را نخواهد داشت. پس اگر می خواهید بدن تان بیشترین بازدهی را...

9 ماده ی غذایی عالی برای بدنسازی و تناسب اندام
9 غذای عالی برای بدنسازی و تناسب اندام

هر زمان صحبت از بدنسازی و قدرت می‌شود، همه‌ی ما به خوبی می‌دانیم غذاهای زیادی هستند که نیازهایی تغذیه‌ای ما را برطرف و محرک‌های آنابولیک را فراهم می‌کنند. اما غذاهای دیگری هستند که کمتر شناخته شده‌اند و دست کم گرفته می‌شوند. در حالی که همان تأثیر مشابه را می‌توانند...

عوارض و فواید مکمل های ورزشی - واقعیت ها در مقابل تخیلات
علم تغذیه ورزشی
25 شهریور 1393
عوارض و فواید مکمل های ورزشی – واقعیت ها در مقابل تخیلات

شاید شما یک ورزشکار معمولی باشید و با دیدن قهرمانان ورزشی یا قهرمانان فیتنس انگیزه مضاعفی برای تناسب اندام و قوی کردن عضلات بدست آورید، یا یک ورزشکار حرفه ای هستید و می خواهید از موقعیتی که دارید نهایت استفاده را ببرید، اما آیا برای رسیدن به این هدف...

قبل از خواب پروتئین بخورید تا عضلانی شوید
قبل از خواب پروتئین بخورید تا عضلانی شوید

اگر می خواهید در زمان خواب هم عضلات بدن رشد کند پس قبل از آن یک نوشیدنی حاوی پروتئین میل کنید! گذشته از تمام فواید و اهمیت نوشیدنی های پروتئینی بعد از ورزش، نوشیدن یک نوشیدنی حاوی پروتئین قبل از خواب می تواند به طور مؤثری بر بهبود و...