وقتی صحبت از تغذیه بدنسازی مطرح میشود، مفاهیمی وجود دارند که معمولاً در این پروسه مورد برداشت غلط قرار میگیرند. برای این که عضله سازی اتفاق بیافتند، نیازمند تمرین سخت و تغذیه عالی هستید. مجله علم ورزش در این مطلب نکاتی را در مورد تغذیه بدنسازی مطرح میکند تا...
زمانی رژیم غذایی کم چربی رواج داشت؛ بر اساس این باور که چربی، پُرکالریترین درشت مغذی است و اصلیترین عامل افزایش وزن محسوب میشود. طبق همین باور، افراد که به سلامتی اهمیت میدادند، برچسبهای محصولات غذایی از ماست گرفته تا بستنی را به دقت چک میکردند تا مطمئن شوند...
کراتین به صورت طبیعی در بافت عضلات یافت میشود. این ترکیب که در سال 1823 توسط دانشمند فرانسوی کشف شده در بین ورزشکاران بسیار شناخته شده است و یکی از پرکاربردترین مکملها برای افزایش عضله سازی است. توضیح در مورد کراتین به همین جا ختم نمیشود، در ادامه مطلب...
کراتین اغلب به عنوان یک مکمل عضله ساز و توسعه دهنده کیفیت اجرا مورد توجه واقع شده است. اما آیا کراتین و چربی سوزی ارتباطی باهم دارند و میتواند برای افرادی که میخواهند کاهش چربی داشته باشند، مفید باشد؟ ضمنا این را هم باید بگوییم که هزاران مقاله و...
مکمل های ورزشی به ویژه مکمل های BCAA از جمله پرمصرف ترین محصولات به ویژه در میان ورزشکاران حرفهای و یا گروهی از افراد است که قصد دارند حجم عضلات خود را به صورت موثری افزایش دهند. اما نکته مهمی که در خصوص انواع مکمل های ورزشی از جمله...
تا به حال اسم سوپرفودها یا غذاهای عالی را شنیدهاید؟ هیچ چیز برای یک ورزشکار که وزنههای سنگین بلند میکند، بهتر از غذاهایی کمک کننده به روند تولید تستوسترون نیست! و اگر فکر میکنید که گوشت تنها گزینه پیش روی شما است، کمی بیشتر فکر کنید! چون در این...
صبحانه اولین وعده غذایی روز است که بعد از هفت تا هشت ساعت چیزی نخوردن آن را میل میکنید. خوشبختانه مقدار اندازهای که باید میخوابیدید خوابیدهاید، اما اینکه باید قبل از ورزش صبحانه بخورید یا نه، موضوعی است که همچنان مورد بحث است. یکی از باورهایی که وجود دارد...
شیوهی جایگزین کردن درست مواد مغذی یا دریافت مقدار مناسب و کافی از هر کدام از آنها از جمله پروتئین میتواند بهترین دوست عضلات انسان باشد، این تنها در صورتی است که در انتخاب مواد غذایی و میزان آن اشتباه نکنید، مثلا” مصرف زیاد پروتئین ! پروتئین و بحث...
آنچه شما باید در مورد تغذیه و رژیم غذایی بدنسازی بدانید در این متن ارائه شده است. این رژیم غذایی، متفاوت از رژیم غذایی یک ورزشکار سالم و نرمال نیست و تنها تفاوت آن در این است که بر مقدار و زمانبندی وعدهی غذایی در فازها یا مراحل تمرینی...
اجازه ندهید کمبود انرژی کوتاهمدت، مانع از رسیدنتان به اهداف شود. اگر یکی از چندین میلیون نفری هستید که رژیم کم کربوهیدرات کم را رعایت کرده و تمرین میکنند، احتمالاً با این علایم آشنا هستید: خستگی، درد عضلانی، ناتوانی در تمرکز و عدم کافی بودن انرژی از طریق جلسات...
بیشتر کربوهیدراتی را که ما مصرف میکنیم از گلوکز تشکیل شده است؛ که اساسیترین منبع انرژی است. زمانی که بدن به سوخت نیاز نداشته باشد، مولکولهای گلوکز یک مولکول گلیکوژن را تشکیل میدهند. طی ورزش، خصوصاً ورزشهای شدید و سنگین، عضلات سراغ این نوع ذخیرهی قندی میروند تا ATP...
پروتئین یک مادهی غذایی مهم در تغذیه است. بسیاری از ما برای کم کردن وزن سراغ رژیمهایی با کربوهیدرات پایین و پروتئین زیاد میرویم. پروتئینها سیر کننده هستند و همین باعث میشود بعد از خوردن آنها احساس خوشایندی داشته باشیم و سوخت بدنمان را برای جلسه بعدی ورزش آماده...