برای عضلهسازی و حفظ بافتهای بدن، دریافت پروتئین کافی اهمیت زیادی دارد. پروتئین علاوه بر نقش در ساخت و ترمیم بافتهای بدن، در تولید برخی هورمونها، آنزیمها و اجزای سیستم ایمنی نیز نقش دارد. با اینحال، در افراد سالم معمولاً مشکل اصلی «جذب نشدن پروتئین» نیست؛ دستگاه گوارش پروتئینهای...
شیر میتواند یکی از منابع مناسب پروتئین برای بدنسازان باشد؛ زیرا علاوه بر پروتئین باکیفیت، کربوهیدرات، کلسیم و برخی ریزمغذیها را در اختیار بدن قرار میدهد. پروتئین شیر از دو بخش اصلی وی و کازئین تشکیل شده و میتواند به تأمین پروتئین مورد نیاز برای حفظ و افزایش توده...
کافئین یکی از معدود مکملهای ارگوژنیک است که پشتوانه پژوهشی قابلتوجهی برای بهبود عملکرد ورزشی دارد. فواید کافئین برای ورزشکاران فقط به افزایش استقامت محدود نمیشود؛ شواهد جدید نشان میدهند مصرف کافئین میتواند در برخی شرایط قدرت، توان، سرعت حرکت، استقامت عضلانی و عملکرد فعالیتهای تناوبی شدید را نیز...
نقش ویتامین های کاربردی در تمرین منظم ورزش منظم و تغذیه مناسب، دو عامل مهم در حفظ آمادگی جسمانی و رسیدن به اهداف ورزشی هستند. افرادی که بهصورت مستمر تمرین میکنند، معمولاً به مواد مغذی بیشتری نیاز دارند و در برخی شرایط ممکن است تأمین تمام نیازهای بدن تنها...
برای بیشتر نوجوانان سالم، مکمل ضروری نیست. تغذیه کافی، دریافت مناسب پروتئین و کربوهیدرات، آبرسانی، خواب و تمرین اصولی باید در اولویت باشند. مکملها تنها در شرایط مشخص، مانند تأمین پروتئین ناکافی، کمبود برخی ریزمغذیها یا نیازهای خاص ورزشی، میتوانند مطرح شوند و انتخاب آنها باید با توجه به...
در جدول زیر میتوانید بهترین زمان مصرف قرص جوشان منیزیم برای ورزشکاران را بسته به اهداف ورزشی (عملکرد، ریکاوری، خواب و پیشگیری از گرفتگی) مشاهده کنید: هدف ورزشی (دلیل مصرف) بهترین زمان مصرف قرص جوشان نکات کلیدی و طلایی افزایش انرژی و پرفورمنس ۱ تا ۲ ساعت قبلاز تمرین...
پودر ORS یک نوشیدنی ورزشی معمولی نیست و برای افزایش عملکرد یا انرژی طراحی نشده است. این محلول زمانی بیشترین فایده را دارد که بدن به دلیل تعریق شدید، اسهال، استفراغ یا فعالیت طولانیمدت، مقدار قابل توجهی آب و الکترولیت از دست داده باشد. فرمول استاندارد ORS به جذب...
اگر برای افزایش حجم عضلانی گلوتامین مصرف میکنید اما نتیجه دلخواه را نمیبینید، شاید زمانبندی درست نیست. شناخت بهترین زمان مصرف گلوتامین برای حجم میتواند ریکاوری عضلات، حفظ بافت عضلانی و آمادگی تمرینی را تا ۱۴ درصد بهتر کند. در این مقاله میآموزید چه زمانی و چگونه آن را...
برای بیشتر افراد، بهترین زمان مصرف پروتئین وی زمانی است که به شما کمک کند مقدار کافی پروتئین را بهصورت منظم در طول روز دریافت کنید. مصرف وی قبل یا بعد از تمرین هر دو میتواند انتخاب مناسبی باشد، اما شواهد جدید نشان نمیدهد که مصرف آن در یک...
اگر دنبال یک انتخاب سریع برای بهترین مکمل پروتئین وی هستید: برای اکثر افراد، پروتئین وی گلد استاندارد اپتیموم نوتریشن بهخاطر تعادل قیمت، طعم و کیفیت هنوز بهترین انتخاب پیشفرض است. اگر دنبال کمترین کربوهیدرات و کالری هستید، دیماتیز ایزو۱۰۰ یا آیزوپیور لوکارب گزینه بهتریاند. اگر برچسب تمیز و...
خلاصه زمان مصرف کراتین (قبل یا بعد از تمرین) تفاوت معناداری در نتیجه نهایی ایجاد نمیکند. آنچه واقعاً اهمیت دارد، مصرف منظم و روزانه کراتین است، نه ساعت دقیق آن. با این حال، مصرف کراتین نزدیک به زمان تمرین (چه کمی قبل، چه کمی بعد) کمی بهتر از مصرف...
هرم غذایی یک راهنمای بصری است که به شما میگوید کدام گروههای غذایی را بیشتر و کدام را کمتر مصرف کنید. اما هرمی که شاید در کتابهای قدیمی دیده باشید—با قاعدهای پر از نان و برنج و قلهای کوچک از چربیها—دیگر منسوخ شده است. مدل جدید که برآمده از...