علم تغذیه ورزشی

بیشتر افرادی که از مکمل‌های ورزشی قبل از تمرین استفاده می‌کنند، فقط دو سه عنصر اول نام‌ برده شده روی برچسب آن را می‌خوانند و اهمیت چندانی به ترکیبات این مکمل‌ها نمی‌دهند. تعداد آن‌هایی که از مکمل‌های ورزشی استفاده می‌کنند، بسیار بسیار زیاد است و احتمالاً بیشتر این افراد...

شما هم این را شنیده‌اید که می‌گویند: " نمی‌توانید اثر تغذیه بد را با ورزش از بین ببرید" و وقتی پای حفظ سلامت بدن به‌میان می‌آید، این نکته حرف آخر را می‌زند. تغذیه و ورزش هر دو بخش‌های مهمی از کاهش وزن و تناسب اندام هستند. عادات غذایی نسبت...

جرعه‌ای آب بعد از تمرین برای بسیاری از ورزشکاران کافی است اما ورزشکاران استقامتی یا افرادی که یک رشته ورزشی را برای چندین ساعت متوالی انجام می‌دهند باید برای جبران آب و مواد معدنی از دست رفته ناشی از عرق ریزی بدن حین ورزش باید برنامه‌ریزی داشته باشند. الکترولیت‌...

همه‌ی آقایان دوست دارند بدنی عضلانی و ماهیچه‌های سرسخت داشته باشند اما تنها درصد کمی از آن‌ها به این هدف دست پیدا می‌کنند و بقیه دستخوش رژیم غذایی نامناسب می‌شوند. در دنیای امروز تنها زن‌ها نیستند که تحت تأثیر رسانه‌ها و تبلیغات مد، دستیابی به اندامی زیبا را در...

ممکن است برنج سفید جایگاه خود را از دست داده باشد اما ورزشکاران و وزنه برداران هنوز برنج سفید را انتخاب می‌کنند. هدف ورزشکاران از خوردن غذا در وهله اول رساندن انرژی لازم به بدن و بازسازی ذخایر گلیکوژن است تا برای تمرینات بعدی آماده باشند و ریکاوری کنند....

کراتین، مؤثرترین مکمل برای افزایش توده عضلانی و قدرت است و مکملی پایه‌ای در بدنسازی و فیتنس محسوب می‌شود. مطالعات نشان می‌دهند استفاده از کراتین در مقایسه با فقط تمرین کردن، می‌تواند قدرت را 2 برابر کرده و عضله سازی را بیشتر کند. در این مطلب مجله علم ورزش...

بدون شک یکی از سوالات اساسی خانم‌ها در خصوص مصرف مکمل کراتین است و سوالاتی از قیبل: آیا خانم‌ها نیاز به مصرف کراتین دارند؟ فواید کراتین برای خانم‌ها چیست؟ عوارض کراتین برای خانم‌ها چیست؟مقدار مورد نیاز چقدر است و بهترین نوع کراتین کدام است؟ مدام در ذهن‌ آن‌ها می...

همه ما می‌دانیم ورزشکاران باید ساعت و برنامه مشخصی برای غذاها و میان وعده‌های خود داشته باشند تا به اهداف ورزشی خود برسند. اما بقیه چطور؟ اکثر مردم در طول هفته خود را مؤظف می‌دانند روزانه بین 30 تا 60 دقیقه ورزش کنند و با وارد آوردن فشار به...

شیک پروتئین، یکی از رایج‌ترین مکمل‌های فیتنس است. اگر درست مصرف شود، مانع از اضافه وزن شده و کالری‌های اضافی را حذف می‌کند همچنین به فرد کمک می‌کند تا به اهدافش در تغذیه برسد، توده عضلانی را افزایش داده و چربی ذخیره شده در بدن را کاهش می‌دهد. زیرا...

همه ما می‌دانیم در کنار تمرینات منظم بهترین شیوه افزایش توده عضلانی، مصرف پروتئین است. اما از کجا بدانیم پروتئین کافی برای تولید بافت‌های عضلانی بیشتر دریافت می‌کنیم یا نه؟ شما می‌توانید با محاسبه تعادل نیتروژنی‌تان بفهمید که پروتئین مصرفی‌تان کافیست یا خیر. اما تعادل نیتروژنی چیست؟ با مجله...

کافئین یکی از پُر مصرف‌ترین مواد محرک در بین ورزشکاران است. مصرف قهوه قبل از ورزش می‌تواند باعث افزایش هوشیاری و عملکرد ورزشکاران شود. در این مطلب علم ورزش 5 دلیل برای مصرف کافئین را توضیح می‌دهید. 1- افزایش گردش خون یک تحقیق اخیراً در کشور ژاپن جهت بررسی...