استفاده ورزشکاران از مکمل مناسب برای بالا بردن توان و آمادگی بدن، افزایش یافته است، زیرا سعی دارند بیشترین بهره را از فعالیت ورزشی خود بدست آورند. با این وصف گذشته از اینکه مکملها میتوانند فریب دهنده باشند، اطلاع از چگونگی مصرف آنها نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. اما با وجود تعداد زیادی از مکملهای مختلف در بازار، شما چگونه میدانید که انتخاب شما مطمئن و مؤثرخواهد بود؟ 9 قانون انتخاب مکمل مناسب راهنمای شما برای انتخاب مکمل است.
مواد تشکیل دهنده مکمل
قبل از اینکه اقدام به تهیه مکمل مناسب کنید، مواد تشکیل دهنده آن را مطالعه کنید، نه فقط اطلاعات تغذیه ایی! شما به بررسی مواد تشکیل دهنده مکملها نیاز دارید تا مطمئن شوید که میدانید چه مادهای را مصرف میکنید.
به عنوان مثال، هنگام خرید مکمل بدنسازی، تحقیقات نشان داده است که کراتین، بتا آلانین و سیترولین میتوانند به شما کمک کنند تا سریعتر عضله بسازید و قدرت به دست آورید، یا سینفرین و یوهیمبین میتوانند به شما در سوزاندن سریعتر چربی کمک کنند. ویتامین D و روغنها میتوانند کمک کنند. ماهی همچنین میتواند به بهبود سلامت عمومی و خلق و خو کمک کند.
تعداد زیادی از مکمل ها، فهرستی به نام ترکیب اختصاصی به عنوان مواد تشکیل دهنده دارند که گروهی از مواد تشکیل دهنده است و قسمتی از فرمول مخصوص سازنده میباشد. ایمنی هر مکملی میتوانید سوال برانگیز باشد، چون این امکان وجود دارد حاوی دوز بالای از محرکها و یا مواد مضر باشد.
باید بدانید دنبال چه مکملی هستید
نوع مکملهایی که قصد خرید آن را دارید بسیار مهم است. قبل از خرید حتما دستورالعمل آن را به دقت مطالعه کنید. ممکن است مواردی وجود داشته باشد که برای شرایط جسمی یا سن شما مناسب نباشد. همچنین باید بدانید آیا این نوع مکمل موثر و ضروری هست یا نه، گذشته از این در نظر داشته باشید که مکمل مورد نظر مناسب جزو مکمل های قبل از تمرین است یا بعد از تمرین. هر چه دقیق تر دقت کنید، نتیجه بهتری می گیرید.
کیفیت ترکیبات مکمل مناسب
آیا ۳ گرم بتا آلانین یا ۵ گرم آمینو اسید برای همه محصولات یکسان است؟ نه نه! مانند هر چیز در دنیا، کیفیت بسیار مهم است، به خصوص زمانی که قرار است وارد بدن شود.
اکثر شرکتها از مواد با کیفیت بالا استفاده میکنند، اما برخی از آنها از مواد ارزانتری استفاده میکنند که از پایین بریده شدهاند تا محصولات خود را تولید کنند. به دلیل قیمت بالای برخی از مواد اولیه، برخی از شرکتها تصمیم گرفتهاند از جایگزینهای ارزانتری استفاده کنند و مکملهای بدنسازی را با قیمت پایین ارائه میدهند، اما کیفیت آن اصلا بالا نیست!
مشکل دیگر این است که این مواد ممکن است آلوده باشند. به همین دلیل، باید مطمئن شوید که مکمل مناسب بدنسازی که خریداری میکنید دارای گواهی سلامت باشد.
مکمل مناسب بدنسازی باید طبق علم روز تولید شود
عاقلانه است که رژیم غذایی را تنظیم کنید، مکمل مناسب مصرف کنید و ورزش را در برنامه روزانه خود بگنجانید. اما باید بدانید که با توجه به مطالعات متعدد اخیر در این زمینه، باید کمی محتاط باشید. زیرا سوگیری تحقیق، خطای انسانی، محدودیتهای مالی، طراحی تحقیق و سایر مسائل میتواند بر نتیجه تحقیقات روی این محصولات تأثیر بگذارد.
همانطور که میدانید پیشرفتهای زیادی در تکنولوژی صورت گرفته است، اما هنوز نمیتوان خطای انسانی را نادیده گرفت. خطای انسانی یکی از مهمترین عوامل تأثیرگذار بر تحقیقات علمی است و میتواند عواقب ناگواری داشته باشد. تحقیقات علمی در زمینه مکملهای بدنسازی به انسان به عنوان عامل اصلی تحقیقاتی و تاثیر آن بر بدن میپردازد و همین امر این تحقیق را به چالشی در تحقیقات تبدیل کرده است. محدودیتهای مالی یکی از موضوعاتی است که میتواند نتایج این تحقیق را تحت تاثیر قرار دهد.
موضوع مهم دیگر این است که اغلب شرکتهای خصوصی وجود دارند که در تحقیقات مکملهای بدنسازی سرمایهگذاری میکنند و این میتواند بر نتیجه تحقیق (این که آیا این شرکتها به نتایج دلخواه خود میرسند) تأثیر بگذارد. همیشه سعی کنید تحقیقات مختلف در مورد یک موضوع را بخوانید و ببینید اکثر تحقیقات در مورد چه چیزی موافق هستند.
به تاریخ و جزئیات مکمل توجه کنید
نکتهای که در خرید مکمل مناسب باید در نظر بگیرید تاریخ تولید است، توجه داشته باشید که تاریخ تولید و انقضا دارد و تاریخ آن تمام نشده است. اگر میتوانید مکمل را باز کنید، توجه داشته باشید که مکمل کاملا یک دست باشد. البته برخی از مکملها به دلیل طعمهای مختلف دو رنگ هستند که مشکلی ندارد.
بوی مکملها مهم است. مطمئن شوید که مکملهایی که میخرید بو ندارند (بد بو). اگر میتوانید آن را امتحان کنید، بهتر است این کار را انجام دهید.
اطمینان حاصل کنید که روی هر مکملی که خریداری میکنید پلمپ و داری نماد شرکت تولید کننده باشد. اغلب شرکتهای معتبر سعی میکنند از یک لوگو بر روی مهر و موم خود استفاده کنند تا خود را بهتر به دیگران معرفی کنند. در برخی مواردعدم وجود این علامت نشان دهنده تقلبی بودن آن است.
به اسید آمینه شاخهای یا BCAA توجه کنید
نتیجه تحقیقات این را به اثبات رسانده است که این اسید آمینه به کاهش صدمات عضلانی ناشی از تمرین کمک کرده و موجب بهبود ترکیبات پروتئینی عضلات میشود. اگر مکملی که استفاده میکنید حاوی این اسید آمینه نباشد، ریکاوری طولانیتری خواهید داشت و زمان بیشتری طول میکشد تا نتیجه تمرینات خود را ببینید.
اگر خیلی خوب به نظرمی رسد، شاید درست باشد!
همیشه این را به خاطر داشته باشید که هیچ دارو و یا مکملی وجود ندارد که معجزه کند و این مکمل هم در اختیار شما باشد! در واقع هیچ چیزی نمیتواند بهتر از یک رژیم غذایی مناسب و تمرین سخت در باشگاه باشد. اما انتخاب درست مکمل مناسب میتواند به شما کمک کند، بنابراین با استفاده هوشیارانه از محصولاتی که مورد تأیید همه هستند و بازخورد مناسبی داشته است در روند انتخاب مکمل به شما کمک میکند.
دقت کنید اگر مکملی را به شما معرفی کردند که خیلی زود از آن نتیجه گرفتهاند و یا هر مکمل دیگری را که خواستید مصرف کنید باید حاوی برچسب تأیید ثالث مانند فارماکوپیا (مجموعه فرمول ها) آمریکایی، بنیاد بین المللی علوم و بهداشت (NSF)، شرکتهای تست کننده مکملهای ورزشی (HFL) وگروه کنترل کننده مواد ممنوعه باشد.
در انتخاب مکمل مناسب به کافئین توجه کنید
ممکن است دوز بالای کافئین در مکملها جذاب باشد اما میتواند به بدن شما آسیب برساند. استفاده بیش از حد کافئین نه تنها باعث اعتیاد به آن میشود بلکه باعث افزایش استرس بر کلیهها و کبد میشود، به طور کلی مصرف کافئین نباید بیشتر از ۳۰۰ میلی گرم در روز باشد. بنابراین در هنگام انتخاب مکمل به این نکته نیز توجه داشته باشید که میزان استانداردی از کافئین را داشته باشد.
مردان و زنان ورزشکار میتوانند از مکمل مشابه استفاده کنند
هر مکملی که بیشتر برای یک جنس خاصی در نظرگرفته میشود احتمالا” در تبلیغات سود جویانه مورد استفاده قرار میگیرد و یا دوز نامطمئنی از هورمونها را در مواد تشکیل دهنده خود دارد.
در بیشتر موارد، مردان و زنان ورزشکار به مکملهای مختلف نیاز ندارند، اما برای زنان ورزشکار آگاهی کافی از میزان مصرف آهن و کلسیم مهم است. مصرف کم کلسیم میتواند باعث شکستگی استرسی ناشی از فشار تمرین در آنها شود و آهن برای افزایش اجراهای استقامتی نیاز است. مکملها میتوانند مفید و کمک کننده باشند، اما ما نمیتوانیم بگوییم این کافیست، مصرف غذای مناسب و تمرین سخت در باشگاه بیشترین اهمیت را دارد.
تهیه و ترجمه: elmevarzesh.com


درود فراوان.
اصل تغذیه هست و تمرین که فرمودین،مکمل همانطور که از اسمش مشخصه مکمل ورزشیه نه اصل ورزش،پس در هر مقوله ای اگر اصل قوی باشه نیاز به فرعیات نیست.
بنظر من برای بحث و مطلب شما برای یه ورزش ایده ال و بدنی متناسب هست ولی برای بزرگتر و حجیم تر شدن ۱۰۰%نیاز به مکمل هست چون با خوراک تعمین نمیشه.ممنون و سپاس از سایت اموزندتون
سلام.من هشت کیلو اضافه وزن دارم و تمریناتی رو که انجام میدم ترکیبی از هوازی و قدرتی هست چون علاوه بر کاهش وزن میخوام بدنسازی هم کار کنم. برای این که میخوام کاهش وزن داشته باشم طبیعتا کالری دریافتیم باید کمتر از مصرفی باشه ومنفک میکنم که اون پروتئین مورد نیاز بدنم برای رشد و جلوگیری از تحلیل عضله رو نمیتونم از طریق غذا دریافت کنم.به نظر شما میتونم از مکمل آمینو اسید استفاده کنم؟و این که این مکمل رو از کجا میتونم تهیه کنم؟
سلام
از مکمل کراتین و گلوتامین استفاده کنید بهتر است. متاسفانه فروشنده معتبر و دارای مجوزی که مکمل استاندارد و اصل به شما بفروشد سراغ نداریم.
سلام،من کراتین و مکمل پیش تمرین (پمپ) استفاده میکنم.تاثیرش واقعا زیاده اما مکمل پروتئین استفاده نمیکنم چون نیاز بدنم با مواد غذایی تامین میشه. هر شش ماه چک آپ کامل انجام میدم . هفته ای ۴ کپسول مولتی ویتامین هم در کنار میوه و سبزیجات تو جیره غذاییم هست . اینکه کراتین و پمپ استفاده میکنم علتش اینه که روزانه ۹۰ دقیقه تمرین هوازی و غیر هوازی دارم (۴۰ دقیقه هوازی ۴۰ دقیقه غیر هوازی ) اگه استفاده نکنم نمیتونم به مطلوب خودم . هدفم صرفاً تناسب اندامه . از سایت تخصصی شما بسیار لذت میبرم امیدوارم با انگیزه به نشر مطالب علمی ادامه بدید. خسته نباشید
با سلام یک سوالی داشتم چرا وقتی انسان پیر می شود پوست بدنش چروک و اصطلاحاً می افتد آیا بر اثر عدم سنتز پروتئین است ؟ اگر جواب مثبت می باشد چه هورمونی در سنتز پروتئین دخالت دارد ؟ با تشکر
سلام. با گذشت زمان واکنش های بیوشیمیایی متعددی در بدن انسان رخ می دهند که به تدریج باعث تغییراتی درپوست می شوند مثلا” سلول های اپیدرم ( لایه سطحی پوست ) براحتی نمی ریزند و رشته های کلاژن و الاستین نیزمی شکنند. پوست مثل سابق قادر به حفظ رطوبت خود نیست . همچنین قدرت پوست برای مقابله با عفونت ها ، درک احساسات ، و تنظیم دمای بدن کاهش می یابد.تخریب کلاژن و الاستین و نیروی جاذبه به مرورزمان باعث برخی تغییرات مشخص می شوند.اوج جوانی و شادابی پوست در ۲۵سالگی است. از این سن به بعد، ساختوساز کلاژن به تدریج کم و چینوچروک پوست یا پیری فیزیولوژیک آغاز میشود. حالا اگر صدمهها و عوامل خطرزای بیرونی بیشتر و مراقبت کمتر باشد، این روند سریع میشود مخصوصا از ۵۰ سالگی به بعد که هورمون استروژن که در کلاژنسازی نقش بسزایی دارد، ناگهان متوقف میشود.
سلام با تشکر از مطالب جالب و خواندنی لطف کنید مطالبی در مورد اصل یا تقلبی بودن مکمل ها ارائه دهید( از نظر مصرف )و اینکه اطلاعی در مورد هورمون سوماتروپین می خواستم
سلام، اصل یا تقلبی بودن مکمل در این مطلب بهش اشاره شده، می تونید از این مطالب هم استفاده کنید
https://www.elmevarzesh.com/athletic-supplements-fact-vs-fiction/
http://www.elmevarzesh.com/loss-ergogenic-supplements-in-fitness/
ممنون مثل هميشه مفيد و خوندنی بود سايت بسيار خوبی دارين از همتون متشکرم…
تجربه و علم ثابت کرده که هر چیزی با دانش وهدف معین استفاده بشه جوابگو خواهد بود. من از bcaa و کراتین به دفعات استفاده کردم و به هدف مورد نظرم(آمادگی برای یک یا دو بار در سال برای مسابقات ساندا) رسیدم.
ممنون از اطلاعاتی که در اختیار دوستان قرار میدید،من 24 سال سابقه ورزش بدنسازی دارم و معتقدم کسی که برای تندرستی وسلامتی تمرین میکنه اگر رژیم غذایی مناسبی داشته باشه نیازی به مکمل نداره ومکمل باید بر اساس رژیم غذایی هر فرد وهدفش از ورزش تعیین بشه ودر کل مکمل ها معجزه نمیکنند و فقط در صورتیکه کمبود نیازهای بدن رو تامین بکنه مناسبه
سلام. تمرينم خيلى سنگينه. تغذيه هم خيلى خوب رعايت ميكنم. حتما بايد مكمل استفاده كنم؟ ( از نظر مالى قدرت خريد مكمل ندارم)
سلام، تغذیه رو رعایت کنید، نیازی نخواهید داشت، اما باید با تغذیه همه نیازهای بدن را رفع کنید
سلام،
دوست عزيز اون تغذيه اى كه بخواد جواب خوبى در بدنسازى بده و زحمتهاى شمارو به نتيجه برسونه ، هزينش خيلى بيشتر از مكمل خريدن ميشه، شما با اين قيمت هاى بالاى گوشت و مرغ و ماهى اگر بخواهيد جواب خوبى بگيرين خيلى هزينه بر ميداره، مگر اينكه بدنبال هجم خوب عضلاتتون نباشيد، در ضمن مگه معده يك نفر چقدر جا داره كه بخواد روزى يك عدد مرغ و ٢٠ تا سفيده تخم مرغ و خيلى چيزهاى ديگه بخوره، ولى تمام اينها با خوردن ٢تا ٣ اسكپ پروتيين حله و اين ٣ اسكپ پروتيين نهايتا ميخواد براى شما اسكپى حدود ٣تا ٤ هزار تومان خرج برداره، پس بنظر من اگر دوست دارى پيشرفت خوبى داشته باشى از بعضى خرج هات كم بكن و در كنار مواد غذاييت پروتيين هم مصرف بكن تا جواب بهترى از زحماتت بگيرى.
به نظر من یک برنامه تغذیه مناسب خیلی خیلی بهتر از مصرف مکمل هاست.
و مصرف مکمل دوپینگ محسوب میشود پس بهتر که از آنها استفاده نشود
با تشکر فراوان
سلام من به مکمل اعتقادی ندارم
١٠٠٪ اشتباه ميكنيد
سلام
يك مركز مطمئن براي فروش مكمل در تهران معرفي كنيد اگه ممكنه
سلام, معمولا بعد از چه مدت تمرین میشه استارت مکمل رو زد؟؟ ممنونم
سلام. برخی معنقدند بعد از 6 ماه می توان از مکمل استفاده کرد. برخی هم بر این باورند که ورزشکار باید وقتی از مکمل استفاده کند که بدنش تمام توانش را هزینه کرده البته این دو مورد برای عضله سازی هست. اما ورزشکاران دیگر چه باید بکنند؟ چیزی که در بحث مکمل مهم است این است که هدف ورزشکار از مصرف مکمل چیست؟ باید هدف مشخص باشد و سپس توسط مربی یا متخصص تغذیه مصرف مکمل پیشنهاد شود آن هم در شرایطی که تغذیه فرد برای فعالیت ورزشی پاسخگو نباشد
سلام ممنون خیلی مفید بود..من پروتیین وی و امینو اسید مصرف کردم اما هیچوقت برچسبشو مطالعه نکردم:|ممنون از راهنماییتون