علم ورزش > علم تمرین و تغذیه
مطالب برگزیده‌ی

علم تمرین و تغذیه

تازه‌ترین مطالب علم تمرین و تغذیه
بهترین ورزش برای افزایش ظرفیت هوازی چیست؟
علم تمرین
03 بهمن 1397
بهترین ورزش برای افزایش ظرفیت هوازی چیست؟

داشتن توان هوازی بالا به معنی سلامت قلب است. ظرفیت هوازی، توان بدن برای انتقال اکسیژن به سلول‌های عضله و ظرفیت این سلول‌ها برای تولید آدنوزین تری فسفات در حضور اکسیژن است. اگر ظرفیت هوازی‌تان بالا باشد، قلب‌تان به خوبی می‌تواند خون و اکسیژن را به سمت بافت‌ها پمپاژ...

تمرینات لاکتیکی چیست؟چگونه با تمرین لاکتیکی چربی سوزی کنیم؟
علم تمرین
26 آذر 1397
تمرینات لاکتیکی چیست و چرا باعث چربی سوزی می‌شود؟

همه ما با سوزش ناشي از تغيير تكرار حركت‌ها به ست‌هاي سخت آشنا هستيم، این را هم می‌دانید که براي چربي سوزي سريع تر شما بايد شدت فعاليت‌تان را بالا ببريد. اين همان راز تمرینات لاکتیکی است، با افزایش قابل ‌توجه میزان اسید لاکتیک، چربی خود را از دست...

burnout ست چیست و آیا برای عضله سازی مفید است؟
burnout ست چیست و آیا برای عضله سازی مفید است؟

برای اینکه عضلات‌تان رشد کنند یا هایپرتروفی داشته باشند باید به طور مرتب، فشار وارد بر عضلات فعال را افزایش دهید تا به تمرین‌ها عادت نکنند. فیبر عضلانی در جواب به این استرس کنترل شده، تخریب شده و مجددا جوری بازسازی می‌شوند که بزرگتر و قوی‌تر شوند. این یک...

چه فاکتورهای ژنتیکی تعیین کننده‌ی فرم و قدرت عضلات‌تان هستند؟
کدام فاکتورهای ژنتیکی تعیین کننده‌ فرم و قدرت عضلات‌ است؟

حتما شنیده‌اید بعضی‌ها می‌گویند تلاش می‌کنند فرم عضلات خود را تغییر دهند اما موفق نمی‌شوند. شکل و فرم عضله بر اساس برخی فاکتورهای ژنتیکی شما تغیین می‌‌شود، نه با تمرین! بله درست است که اگر تمرین را درست و پیوسته انجام دهید، می‌توانید سایز عضله را تغییر دهید و...

تفاوت گینر با پروتئین وی چیست؟
علم تغذیه ورزشی
19 آبان 1397
تفاوت گینر با پروتئین وی در چیست؟

هنگامی که به تمرینات بدنسازی مشغول هستید، یکی از بزرگ‌ترین اهداف شما، عضله سازی است، بنابراین استفاده بهینه از مکمل بدنسازی و غذایی پس از تمرین می‌تواند شما را به هدف‌تان نزدیک‌تر کند. مکمل‌های زیادی در بازار وجود دارند، از مکمل افزایش حجم مانند کراتین و یا بتا آلانین...

چگونه پودر پروتئین خانگی مطمئن درست کنید؟ همراه با دستور ساخت
علم تغذیه ورزشی
18 آبان 1397
مکمل پروتئین خانگی، دستور ساخت پودر پروتئین خانگی

پودر‌های مکمل پروتئین برای افزایش حجم عضله، ریکاوری سریع، تأمین منابع از دست رفته ریز مغذی‌ها و التیام آسیب‌ها بعد از تمرین برای هر ورزشکار حرفه‌ایی و آماتور مفید و مؤثر است. اما قیمت این مکمل‌ها و از همه مهمتر تنوع زیاد در شرکت‌های تولید کننده و محتویات آن...

تمرینات دایره ای چیست و چگونه انجام می شود؟
علم تمرین
23 مهر 1397
تمرینات دایره ای چیست و چگونه انجام می شود؟

تمرینات دایره ای (به انگلیسی circuit training) نخستین بار توسط مورگان و آدامسون از دانشگاه لیدز به عنوان روشی برای افزایش آمادگی عمومی معرفی شد. اولین طرح تمرین آن‌ها شامل چندین ایستگاه بود که به صورت دایره‌ای چیده شده بود و گروه‌های عضلانی از یک ایستگاه به ایستگاه بعدی...

مصرف کربوهیدرات در روز‌های باقی مانده به مسابقه چقدر باشد؟
مصرف کربوهیدرات در روز‌های باقی مانده به مسابقه چقدر باشد؟

مصرف کربوهیدرات می‌تواند در آماده‌سازی ورزشکاران برای رقابت نقش کلیدی و موثری ایفا کند. مصرف کربوهیدرات در روزهای قبل از مسابقه عمدتاً سبب بازسازی ذخایر گلیکوژن عضلانی می‌شود، همچنین مصرف کربوهیدرات در ساعات قبل از رقابت سبب بهبود ذخایر گلیکوژن کبدی می‌شود. از آنجا که مصرف مقادیر کربوهیدرات در...

آیا آمینو اسید چربی سوز است و نقشی در کاهش وزن دارد؟
علم تغذیه ورزشی
31 شهریور 1397
آیا آمینو اسید چربی سوز است و نقشی در کاهش وزن دارد؟

استفاده از آمینو اسید برای چربی سوزی و عضله سازی در صنعت غذایی رواج زیادی پیدا کرده است. وقتی صحبت از کاهش وزن، چربی سوزی و بهینه کردن ساختار بدنی به میان می‌آید، رژیم غذایی رمز موفقیت است. غذایی که می‌خورید می‌تواند شما را در روند پیشرفت‌تان پیش ببرد...

ظرفیت هوازی چیست؟ چگونه ظرفیت هوازی را افزایش دهید؟
فیزیولوژی ورزشی
10 شهریور 1397
ظرفیت هوازی چیست؟ چگونه ظرفیت هوازی را افزایش دهید؟

در طول تمرینات ورزشی متوسط تا شدید، عضلات به ترکیبی از اکسیژن و ذخایر کربوهیدرات (به صورت گلیکوژن) و چربی (اسیدهای چرب آزاد) به عنوان سوخت‌شان تکیه می‌کنند. زمانی که بدن بتواند برای انجام فعالیت‌های مختلف اکسیژن بیشتری مصرف کند، فرد می‌تواند کار فیزیکی بیشتری انجام دهد و چون...

تمرین در گرما بهتر است یا تمرین در ارتفاع؟
فیزیولوژی ورزشی
26 مرداد 1397
چرا تمرین در گرما از تمرین در ارتفاع بهتر است؟

یکی از بالاترین رکورد‌های تعریقی که در متون گزارش شده است معادل ۳/۷ لیتر در ساعت، متعلق به یک دونده‌ی ماراتن به نام آلبرتو‌سالازار که در المپیک سال ۱۹۸۴ ثبت گردیده است. در ماه‌های پایانی مانده به مسابقات، پیش‌بینی می‌شد که هوا بسیار گرم باشد. دونده‌های ماراتن تحت تمرینات...

بهترین نوع پروتئین برای افزایش سنتز پروتئین در عضلات چیست؟
علم تغذیه ورزشی
23 مرداد 1397
بهترین نوع پروتئین برای افزایش سنتز پروتئین در عضلات چیست؟

بحث سنتز پروتئین از آنجایی که با عضله‌ سازی سرو کار دارد بحث بسیار مهمی‌ است. چون سنتز پروتئین است که به ما می‌گوید که یک بدن ساز طبیعی باید چه مقدار تمرین کند تا به میزان مناسبی عضله‌ سازی داشته باشد. اما وقتی صحبت از عضله سازی می‌شود،...