چگونه پروتئین وی خانگی درست کنیم؟ با شیر خشک، ماست و شیر
تازه‌ترین مطالب علم تمرین و تغذیه
سهم پروتئین در تولید انرژی نسبت به قند و چربی کم است به ویژه در مواقعی که فعالیت ماهیچه ای شدید و طولانی مدت باشد.ماهیچه ها جهت فعالیت مکانیکی خود قندها و چربی ها را به عنوان سوخت مصرف می کنند.برای مثال هنگام استراحت ۸۷ درصد انرژی مورد نیاز...
تحقیقات نشان می‌دهد که سطح اجرای مهارت‌های والیبال تابعی از متغییر‌های بدنی مانند وزن و قد است. برای پیدا کردن استعدادهایی که پتانسیل تبدیل شدن به بازیکنان والیبال آینده‌دار را دارند، باید شناخت درست و کاملی از ویژگی‌های جسمانی بازیکنان والیبال و بازی والیبال در سطح بالا و همینطور...
بطور کلی اگر انجام تمرینات ورزشی فردی بیشتر از ۳۰ دقیقه باشد مطمئنا باید مایعات حین ورزش بنوشد، اما با توجه به تنوع رو به رشد انواع و اقسام نوشیدنی‌های ورزشی و نوشیدنی‌های انرژی‌زا، انتخاب گزینه درست برای اکثر ورزشکاران کمی مشکل شده است. اگر تصمیم دارید برای مدت...
راهکارها و روش های افزايش تـوان جسمانی کاملا" مشخص و تعريف شده است.مهم است که برای اين کار مطالعات پزشکی و ورزشی مورد توجه قرار گيرد.افزايش توان جسمانی به سه شاخه اصلی تقسيم می شود. افزايش استقامت افزايش قدرت افزايش انعطاف که در ادامه آن ها شرح داده خواهد...
در یک مطالعه جدید معلوم شد، برای افرادی که ورزش می‌کنند موز منبع انرژی بهتر و مرغوب تری نسبت به نوشابه‌های ورزشی است.موز که یک منبع غذایی غنی از پتاسیم و ریزمغذی‌ها است در افزایش طاقت و توان بدن تاثیر قابل ملاحظه‌ای دارد و به همین خاطر به افرادی...
یک عضو کمیته تغذیه فدراسیون پزشکی و ورزشی با بیان اینکه :« از اصلی‌ترین عوارض مکمل‌ها، اثرات نامطلوب بر روی سیستم جنسی فرد است.» خاطرنشان کرد:«استفاده از مکمل های بدنسازی به صورت خودسرانه و نادرست به خصوص در ترکیبی با دارو می تواند مضر و حتی تهدید کننده حیات...
برهم خوردن تعادل الکترولیت ها که منجر به افزایش سطح سدیم خون می شود را هایپرناترمیا گویند.هایپرناترمیا عموما به علت افزودن سدیم ایجاد نمی شود بلکه به علت کمبود نسبی آب های آزاد بدن ایجاد می شود، به همین علت هایپرناترمیا اغلب هم معنی با کم آبی خوانده می...
پاسخ های متابولیک وسیستم غدد درون ریز به عنوان سازه های حمایت کننده اجرای ورزشی شناخته شده اند وکمک می کنند تا دستیابی به مواد انرژی زا به اندازه کافی میسر شود و تعادل آب و الکترولیت ها در حد طبیعی محفوظ بماند. مقدار تخلیه گلیکوژن اریکسون وهمکارانش تخلیه...
تمرين بيوانرژی: فعاليت های جسمانی که منجر به سازگاری در دستگاه های توليد انرژی می شود.در حقيقت توانايي ورزشکار براي افزايش توان و استمرار توليد انرژی و به حداقل رساندن سرعت اجرا و در نهايت افزايش کارايی در مقابل سيستم های انرژي از اهداف اين نوع تمرين است. بيوانرژی...
توده جسم به دو نوع بافت تقسیم می شود: 1-بافت چربی FM 2-بافت بدون چربی FFM درصد نسبی بافت بدون چربی و بافت چربی که ساختار و ترکیب بدن را تشکیل می دهند می تواند به عنوان معیار ترکیب بدن باشند.افراد می توانند از دو عامل رژیم غذائی و...
پانکراس این غده به موازات معده و در زیر آن قرار دارد. پانکراس یک غده مرکب بوده و دو نوع ترشح دارد. 1-ترشحات برون ریز 2-ترشحات درون ریز انسولین اولین بار در سال 1921 توسط چارلزبست از شیره لوزالمعده گرفته شد . ساختمان شیمیایی آن از دو زنجیره Aو...
انسولین هورمونی پپتیدی با وزن مولکولی 5808 است. که حاوی 51 اسید آمینه می‌باشد. این اسیدهای آمینه در دو زنجیره‌ی A و B که با پل‌های دی سولفیدی به هم متصل شده‌اند، سازمان یافته‌اند، انسولین از سلول‌های بتای پانکراس با سرعت پایه‌ی کم و در اثر بسیاری از محرک‌ها...
پر بازدیدترین‌های علم تمرین و تغذیه
خانم‌ها دوست دارند باسن بزرگ و خوش‌فرمی داشته باشند، دستیابی به این هدف علاوه بر انجام تمرینات ورزشی مناسب، نیازمند داشتن یک رژیم غذایی مناسب است؛ زیرا خوردن برخی موادمغذی در بزرگ کردن باسن نقش به سزایی دارد و داشتن یک رژیم غذایی سالم و ورزش منظم، یکی از...
اگر دنبال یک انتخاب سریع برای بهترین مکمل پروتئین وی هستید: برای اکثر افراد، پروتئین وی گلد استاندارد اپتیموم نوتریشن به‌خاطر تعادل قیمت، طعم و کیفیت هنوز بهترین انتخاب پیش‌فرض است. اگر دنبال کمترین کربوهیدرات و کالری هستید، دیماتیز ایزو۱۰۰ یا آیزوپیور لوکارب گزینه بهتری‌اند. اگر برچسب تمیز و...
چابکی یکی از فاکتورهای آمادگی جسمانی است و می توان به عنوان توانایی شروع انفجاری حرکت، توقف، تغییر مسیر و شتاب گرفتن همراه با حفظ کنترل بدن با حداقل کاهش در سرعت آن را تعریف کرد. تعریف چابکی چابکی مجموعه توانایی‌های ورزشکار که هماهنگ با یکدیگر هستند، نیز توصیف...
چند روز در هفته ورزش کنیم؟ بسیاری از ما باورهای خاصی در مورد اینکه چه چیزی برای متناسب ماندن ما بهترین است، داریم. 5 روز در هفته یا 4 روز در هفته؟ دو روز کافیست؟ خوشبختانه علم با یک نتیجه گیری شگفت انگیز به کمک ما آمده است، نتیجه‌ای...
هنگامی که ما در مورد استفاده از استروئید توسط ورزشکاران حرفه‌ای اطلاعاتی به گوش می‌رسد، سوالاتی مانند عوارض جانبی، استفاده بیش از حد، عوارض جانبی برای مغز، زمان حفظ اثرات مصرف و… در ذهن همه ما بوجود می‌آید. بنابراین، در این مقاله، مجله علم ورزش پاسخ این سوالات را...
تمرینات اینتروال این روزها طرفداران زیادی پیدا کرده است؟ اما تمرین اینتروال یا تناوبی چیست؟ تمرین متناوب با شدت بالا، راهی است که می‌توانید بدون اینکه مجبور باشید ساعت‌ها در هفته برای تمرین‌های سخت و سنگین که هیچ انگیزه‌ای به شما نمی‌دهند وقت صرف کنید، مفید و موثر تمرین...
ست و تکرار، اساس برنامه‌های بدنسازی را تشکیل می‌دهند. خیلی از ورزشکاران متأسفانه اطلاعات درستی در این خصوص ندارند، در حالی که بیشترین تأثیر یک برنامه در همین ست و تکرار خلاصه شده است، در این مطلب مجله علم ورزش ضمن توضیح ست و تکرار شما را در خصوص...
تازه‌ترین مطالب
بیماران مبتلا به دیابت روزانه با چالش‌های گوناگونی برای کنترل سلامت خود روبه‌رو هستند، اما یکی از جدی‌ترین تهدیدها، آسیب‌های موضعی در ناحیه پا است. به دلیل کاهش حس درد ناشی از درگیری اعصاب محیطی، بسیاری از افراد ممکن است متوجه شروع یک جراحت ساده یا خراشیدگی جزئی نشون
عضلات همسترینگ یا پشت ران در خم کردن زانو، باز کردن مفصل ران و کنترل حرکت پا هنگام راه رفتن، دویدن و پریدن نقش دارند. کشیدگی یا پارگی این عضلات از آسیب‌های رایج ورزشی است؛ اما مشکل همیشه به بافت عضلانی محدود نمی‌شود. گاهی تاندون همسترینگ نیز در محل...
مراقبت از پوست هنگام ورزش فقط به شستن صورت بعد از تمرین محدود نمی‌شود. تعریق، تماس مداوم پوست با لباس و تجهیزات ورزشی، اصطکاک و باقی‌ماندن رطوبت روی بدن می‌توانند احتمال تحریک پوست و بروز جوش را افزایش دهند. با رعایت چند نکته ساده قبل، حین و بعد از...
چربی شکمی فقط یک مسئله ظاهری نیست و تجمع بیش از حد آن می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف، به‌ویژه اختلالات متابولیک و قلبی‌عروقی را افزایش دهد. چربی احشایی که در عمق شکم و اطراف اندام‌های داخلی ذخیره می‌شود، از نظر متابولیکی فعال است و می‌تواند با افزایش مقاومت...
انتخاب کفش برای پای بزرگ فقط به پیدا کردن سایز 45، 46 یا 47 محدود نمی شود. کفش مناسب باید علاوه بر اندازه درست، با فرم پا و نوع فعالیت شما هماهنگ باشد. در این راهنما ویژگی های کفش سایز بزرگ برای استفاده روزمره، پیاده روی و ورزش را...